Semaine du Goût
La Semaine du goût
A l’occasion de la Semaine du goût, les élèves de seconde ont effectué des recherches sur les enjeux de la cuisine moléculaire au CDI puis ont mis la main à la pâte au laboratoire autour d’un atelier sur la gastronomie moléculaire.
Pour découvrir la gastronomie moléculaire, 4 ouvrages sont disponibles au CDI.
De plus, tous les élèves peuvent, durant toute la semaine, déguster des plats du monde entier à la cantine avec un menu spécial !
